Negen haalbare routes voor één, twee of drie dagen.

09:30Kathedraal Notre-DameBekijk de gevel en het glas-in-lood voordat het centrum drukker wordt.

11:30Lunch in het centrumKies een restaurant rond het centrum of Boulingrin en reserveer vooraf.

14:00Bezoek aan een champagnekelder op Saint-NicaiseKies één huis, bijvoorbeeld Ruinart, Taittinger, Pommery of Veuve Clicquot.

16:30Terug naar het centrumSluit de dag af bij Boulingrin of in een bar met champagne per glas.

Dag 1Avenue de ChampagneWandel over de Avenue en bezoek één huis. Bekijk daarna Château Perrier of het park van het stadhuis.

AvondDiner in ÉpernayLaat de auto staan en kies een restaurant in het centrum.

Dag 2Pressoria in AÿBegin met het interactieve museum en plan daarna één proeverij in het dorp.

MiddagHautvillersWandel door het dorp, bezoek de abdijkerk en bekijk de Marnevallei vanaf een uitzichtpunt.

VrijdagAankomst in ReimsBekijk de kathedraal en reserveer een goed restaurant voor de avond.

ZaterdagReims en de crayèresPlan één uitgebreid bezoek aan een champagnehuis en houd de rest van de dag vrij voor de stad.

ZondagÉpernay en AÿWandel over de Avenue en kies daarna één dorp of extra huis.

Extra dagCôte des BlancsMaak vooraf één of twee afspraken bij producenten rond Avize of Le Mesnil-sur-Oger.

10:00Le Mesnil-sur-OgerBegin met een vooraf gereserveerd bezoek bij een producent.

12:30LunchPlan voldoende tijd tussen de afspraak en het restaurant.

15:00Avize of CramantBezoek nog één producent of maak een wandeling bij een uitzichtpunt.

17:30Terug naar ÉpernayLaat je terugbrengen naar Épernay en eet daar in het centrum.

Dag 1Historisch TroyesBekijk de vakwerkstraten en de kathedraal en dineer in het oude centrum.

Dag 2Naar Les RiceysRijd in de ochtend richting Les Riceys en neem tijd voor de dorpen onderweg.

11:00Bezoek een producentReserveer vooraf en vraag of je ook Rosé des Riceys kunt proeven.

MiddagLunch en terugritLunch in de streek en blijf bij voorkeur nog een nacht in het zuiden.

10:00Uitgebreide kelderrondleidingKies bijvoorbeeld Lanson, Ruinart of een ander huis met een langere rondleiding.

12:30Lunch in de buurtReserveer dicht bij je volgende stop en houd rekening met verkeer in de stad.

15:00Pressoria of Château PerrierBeide musea bieden een uitgebreid binnenprogramma over de streek en champagne.

18:00Champagne per glasProef in een bar een cuvée van een producent die je die dag nog niet hebt bezocht.

09:30VerzenayBegin bij het uitzichtpunt en rijd daarna naar je eerste afspraak.

11:00Eerste producentKies een producent in Verzenay, Verzy of Ambonnay en reserveer vooraf.

13:00LunchNeem ruim de tijd en controleer vooraf welke restaurants open zijn.

15:30BouzyBezoek in de middag één kleine producent in dit Grand Cru-dorp.

Voor vertrekKies de bestuurderSpreek vooraf af wie niet proeft. Een auto geeft vrijheid, maar alcohol en rijden horen nooit samen.

10:00Avize en CramantKies één afspraak bij Waris-Larmandier of Lancelot Fils en rijd daarna rustig door de chardonnaydorpen. Diebolt-Vallois bezoek je alleen na bevestiging.

12:30Lunch bij Nelly VatelReserveer bij Auberge de Saint-Fergeux voor een landelijke lunch met eend en, voor liefhebbers, foie gras.

15:30Louvois en BouzyRijd langs Château de Louvois — mooi van buiten, niet regulier te bezoeken — en sluit af in Bouzy bij Barnaut of Rémi Henry.

Dag 1Langs de MarneVertrek uit Épernay en kies onderweg één dorp voor een wandeling of stop.

MiddagProeven bij een producentMaak een afspraak bij een producent die veel met de meunierdruif werkt.

AvondChâteau-ThierryOvernacht in de stad en wandel voor het diner langs de Marne.

Dag 2Côte 204Bezoek het uitzichtpunt en plan daarna eventueel nog één laatste afspraak.